记录一下

作者： 狐雪月孤寒

记录一下今天减脂午餐的做法，你知道封面图片是神马好吃的嘛⊙▽⊙

用料

• 鸡胸肉 根据需要
• 西红柿 1个
• 洋白菜 半个
• 提前煮熟的玉米 半根
• 葱花 适量
• 蒜 两瓣
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 姜 四五片
• 黑胡椒粉 适量

记录一下的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前清理干净，处理好，切成骰子块，撒上黑胡椒粉翻拌均匀。 凉水起锅下三四片姜片焯熟。 可以一次性焯两顿的量，剩下的鸡胸肉冰箱冷藏放好下顿直接用，省去焯水刷锅时间。

步骤 2

煮熟的玉米粒拨下来，放入碗中备用。 洋白菜切好，西红柿直接拿刀削到锅里，放入准备好的葱花蒜片，开火。 因为没有放油，小火加热干煸调料，待葱花香味散发出来时，和西红柿一起翻炒，软烂时加入酱油着色。下入洋白菜、鸡胸肉、玉米粒。翻炒。 放盐，翻炒软塌出锅。

记录一下的小贴士

鸡胸肉和玉米是昨天剩下的，所以这道菜做起来就比较方便。 鸡胸肉焯水去腥，其实这时候的鸡胸肉也是可以食用的，就是比较不好吃，炒菜时候放进去还蛮好吃的。 这道菜还可以跟任何的蔬菜搭配，比如菜花呀，白菜呀， 所有能跟西红柿搭配的食材。 有什么问题就留下评论告诉我吧

菜谱创建时间：2020-09-09 14:31:51