糖醋小鲫鱼

作者： 我是卫嘴子

用料

• 鲫鱼 20条
• 醋 2勺
• 糖 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 姜 5片
• 葱 半根
• 蒜 5瓣
• 面粉 适量

糖醋小鲫鱼的做法步骤

步骤 1

小鲫鱼收拾干净控干水分

步骤 2

裹一层薄薄的面粉

步骤 3

下锅炸

步骤 4

炸至酥脆

步骤 5

锅里放底油，葱姜蒜爆香

步骤 6

倒入炸好的小鲫鱼快速翻炒即可装盘

菜谱创建时间：2020-09-09 00:41:43