在家就能做的关东煮

作者： 多多-Nada

最近在调整饮食习惯，减少外卖和外食的频次，开始动手做饭。 一直喜欢吃全家便利店的关东煮萝卜，海带。不想出去买就自己动手吧

用料

• 萝卜 1根
• 海带 250克
• 鱼丸 20个
• 和风汁（日本酱油） 半碗
• 耗油 1勺
• 盐 5克
• 糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 瑶柱 5粒

在家就能做的关东煮的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切块，和其他食材调味料一起放到锅里大火煮

步骤 2

煮开后转小火煮1个小时到1个半小时（萝卜变软筷子很容易扎透）就可以吃了

在家就能做的关东煮的小贴士

1、调味料放多少可以根据个人口味调整 2、和风汁进口超市或者某宝都有卖 3、瑶柱是为了提鲜，可以用虾皮替代

菜谱创建时间：2020-09-08 23:39:11