番茄芝士焗饭

作者： 萌不萌人

简单但不简略，好吃而又好做。

用料

• 西红柿 2个
• 马苏里芝士 若干
• 洋葱 半个
• 盐 适量克
• 米饭 两人份
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 0.5勺
• 番茄酱 3-5勺

番茄芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

西红柿2个，去皮切碎。

步骤 2

蔬菜丁用开水抄一下

步骤 3

可以适当准备些海鲜，我用的扇贝，也可以用鸡肉、大虾或火腿等，提前过油或开水涮熟。

步骤 4

米饭加入番茄丁 蔬菜丁 洋葱丁（提前炒熟），两个生鸡蛋，搅拌均匀。可以根据个人口味放入少许牛奶、淡奶油。 放入少许盐和胡椒面调味。

步骤 5

任性的铺上番茄酱，然后撒上豪横的马苏里芝士。

步骤 6

放入烤箱烤20分钟左右，芝士全部融化即可。

菜谱创建时间：2020-09-08 20:07:46