材料就这么多
锅里放油
油开下肉
肉炒至变色再下蒜
老抽少量,为了给肉上色
加水没过肉,加生抽,料酒,代糖,八角,大火炖,水开后可以用小勺尝一下汤汁,无非就是味淡加盐,不甜加糖,太咸加水加糖
收汁
撒点芝麻
非常可
超级简单