辣椒干蒸腊鸭心

作者： 这首歌的回忆里全是寂寞

赣南家常菜，也是我的最爱。

用料

• 腊鸭心 100g
• 姜 2片
• 大蒜 3瓣
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 辣椒干 10个
• 米酒或者白酒 1小勺

辣椒干蒸腊鸭心的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，辣椒干切末，腊鸭心切条，放入碗中加入适量酱油食用油，可以滴加一点米酒或者白酒，不加也行。拌匀放入锅中蒸三十分钟。

步骤 2

时间到了再次拌均匀即可，很下饭

辣椒干蒸腊鸭心的小贴士

1.辣椒干我喜欢吃辣放的朝天椒干，很下饭，看个人吃辣情况放不同的辣椒干 2.米酒白酒没有可以不放，放米酒味道最好。

菜谱创建时间：2020-09-08 17:57:35