糯米粉和粘米粉加入糖加入温水,拌成这种一捏成团,再用力就散的状态。
分成四份,分别加入蔬果粉,白色份量多点。
过筛。
过筛后是这样的。
用的是四寸的模具,先白色打底再紫色再绿色再红色最后再白色一层层铺上,水烧开后上锅中火蒸40分钟出锅。这个量正好装满一个四寸的模具。
出锅~撒上香喷喷的桂花