易做又好吃的柠檬鸡爪

作者： 霸气的容嬷嬷一朵花

经常会想吃鸡爪，外面卖有点小贵而且没有自己做的放心，关键自己做的味道也还不错，既然这样那就动手吧！

用料

• 鸡爪 25只
• 柠檬 1个
• 小米椒 20个
• 朝天椒 1包
• 大蒜 12瓣
• 香菜 2根
• 八角 6个
• 花椒 10粒
• 生姜 5片
• 老酒 8勺
• 生抽 8勺
• 白醋 16勺
• 鸡精 1勺
• 白糖 半勺
• 凉开水 1大碗

易做又好吃的柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

先准备好凉开水。

步骤 2

剁好鸡爪，给鸡爪剪掉指甲，洗干净准备入锅。

步骤 3

鸡爪入锅煮20分钟（放入八角，花椒，生姜，老酒）

步骤 4

煮好的鸡爪捞出来，放在事先准备好的凉开水里浸泡10分钟左右，(可以给鸡爪剔骨，吃起来方便，我比较懒没弄，哈哈哈)。

步骤 5

趁鸡爪浸泡的时候，准备小米椒，朝天椒，大蒜，香菜，生抽，白醋，鸡精，白糖，柠檬片（去籽）。

步骤 6

把浸泡鸡爪的水倒掉，加入上一步骤准备的调料。搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏入味，等待几个小时就可以吃啦，不要太美味。哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

易做又好吃的柠檬鸡爪的小贴士

不喜欢辣的可以少放一点小米椒。 用心做的美食真的很棒！

菜谱创建时间：2020-09-07 20:20:44