红红火火恍恍惚惚辣糊糊夹膜

作者： 出售恶梦

身在异乡，最想念家乡小吃辣糊糊。 感谢家人寄给我的辣糊糊底料。吃起来，续命哈哈哈哈哈 懒得出门买充足的食材，家里只有土豆和火腿肠，那就用他们来做吧。 红红火火恍恍惚惚辣糊糊土豆片夹膜来咯！！！

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 2根
• 生菜 数片
• 面粉 500克左右
• 牛奶 250克左右
• 酵母 5克
• 白糖 10克（可不放）
• 辣糊糊底料 适量

红红火火恍恍惚惚辣糊糊夹膜的做法步骤

步骤 1

白镆的做法⬇️

步骤 2

1.用500克左右面粉，加入5克酵母，加入白糖10克左右，加入250克左右温牛奶，揉成型放置等待发酵。（面粉和牛奶的用量并不是绝对刚好，是要根据自己的用量增加或递减。牛奶也可换成温水。） 2.发酵成2倍大左右，拿出轻揉两下后，分成想要的大小，按压成圆形，不要太薄。 3.放入电饼档双面加热。 4.两面黄金，表皮脆即可。 外脆里软，很容易从中间分开

步骤 3

辣糊糊的做法 1.锅内加入适量辣糊糊底料，加入适量水，不能太多，也不能太少，根据自己添加蔬菜的量而定。 2.煮开后加入喜欢吃的各类蔬菜肉类，煮熟捞出即可。 注：煮底料和食物的时候一定要时不时搅拌几下，防止糊底。

步骤 4

基本大功告成

步骤 5

分开白镆放入生菜和辣糊糊就完成啦！

菜谱创建时间：2020-09-07 19:00:14