花生莲藕排骨汤

作者： Baby熹

藕是一种能清凉降火的蔬菜，而且秋季正好是藕上市的季节，可以挑选新鲜的藕食用。吃藕对人的身体也有很多好处，适合秋季养生。 秋季吃藕的好处： 1、祛痰镇咳 鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。 2、补血安神 现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。 3、养颜美容 秋季容易上火长痘，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。 4、抗衰防癌 现代医学研究发现，藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程，预防癌症。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。

用料

• 藕 1节
• 花生 适量
• 排骨 5块
• 姜 一块
• 盐 适量
• 板栗 适量
• 香菇 适量朵

花生莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

藕 花生米 香菇 板栗

步骤 3

排骨洗干净

步骤 4

全部食材倒入砂锅 大火烧开，小火准备炖2个小时

步骤 5

中途不要打开锅盖

步骤 6

两小时后成品

步骤 7

准备下喝汤再吃肉

菜谱创建时间：2020-09-07 18:02:44