红烧牛尾骨

作者： 彤园

用料

• 牛尾 1000克
• 桂皮 1小块
• 八角 1个
• 干辣椒 1个
• 姜 5片
• 老抽 15克
• 料酒 50克
• 盐 5克
• 生抽 25克
• 冰糖 20克
• 香叶 3片
• 花椒 15粒

红烧牛尾骨的做法步骤

步骤 1

把牛尾骨焯水，用冷水洗净后放入不锈钢主锅，放入所有食材和调料，加开水没过牛骨，盖上锅盖和小盖子，设置3小时/0转/120度，最后如果还有多的汤汁，开小盖收汁即可！

步骤 2

哇，酥软可口的牛尾骨。

步骤 3

这个味道，绝了！

菜谱创建时间：2020-09-06 21:37:11