【鸡蛋炒黄瓜】营养、简单、清爽看起来有食欲～～

作者： 玥妈的厨房

鸡蛋炒黄瓜真是简单快捷、营养还好吃！

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 1根
• 盐 3克
• 油 10克

【鸡蛋炒黄瓜】营养、简单、清爽看起来有食欲～～的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成2毫米左右的薄片。

步骤 2

鸡蛋内加盐1克打散。

步骤 3

热锅冷油10克。

步骤 4

中小火，见蛋液凝固，边边有微焦时。

步骤 5

翻个边，继续煎5秒钟。再翻炒几下，盛出备用。

步骤 6

锅内再继续加油5克炒黄瓜，见黄瓜发软时加盐2克。

步骤 7

再倒入事先炒好的鸡蛋块，均匀翻炒，使味道融合。

步骤 8

盛出装盘享用开饭！～～

菜谱创建时间：2020-09-06 18:00:27