奶酪棒

作者： 朕是女王_

用料

• 纯牛奶 150克
• 芝士片 3片
• 细砂糖 15克
• 吉利丁片 10片

奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放入纯净水中浸泡10分钟

步骤 2

纯牛奶，白砂糖和芝士片加热，白砂糖和芝士片全部融化就行，关火冷却

步骤 3

冷却后，加入融化好的吉利丁片，搅拌均匀

步骤 4

过滤2次（这样更细腻），倒入模具冷藏2小时以上，就可以脱模开吃啦

奶酪棒的小贴士

很多朋友说，液体倒入磨具后，放入冰箱的过程很崩溃……可以把磨具放在托盘或者平坦的器具上，再倒液体，最后再放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-09-06 14:15:07