月子汤之排骨汤

作者： Miss 毕小姐的厨房

排骨汤和鸡汤的做法一样。

用料

• 排骨 根据需要
• 姜 3片
• 花椒 6-7粒
• 盐 少许
• 玉米 4根

月子汤之排骨汤的做法步骤

步骤 1

①拿排骨当例子吧，首先把买来的排骨清水泡2-3小时，中途换水2-3次，然后凉水下锅，水没过排骨，水烧开后2-3分钟，将排骨捞出洗净。将排骨放入电饭锅或砂锅中，可以多放些水，放2-3片生姜，放6-7粒花椒，开火煮。待汤奶白色，排骨肉用筷子一扎就烂，汤就熬好了。《汤和排骨分开放，汤多可以放入冰箱储存，做多不超过3天，排骨可以红烧吃》

步骤 2

成品图忘记拍照了，不过做法在步骤1里已经诠释了。鲜香味美，不油腻，超简单。

菜谱创建时间：2020-09-06 02:03:47