【自用】白汁意面

作者： 天川银河

用料

• 意大利面 份
• 鸡肉/培根/香肠等
• 口蘑
• 洋葱
• 蒜
• 油/黄油
• 淡奶油
• 牛奶
• 盐
• 黑胡椒
• 意面调料
• 芝士粉

【自用】白汁意面的做法步骤

步骤 1

切菜，如果是鸡肉要拿黑胡椒和盐腌一会儿

步骤 2

开水煮面，水里放一勺盐

步骤 3

炒洋葱和蒜→肉→蘑菇，如果是鸡肉要先煎一下

步骤 4

倒入淡奶和牛奶，量为刚好淹没食材，加入盐、黑胡椒粒、意面调料搅匀，小火炖煮（淡奶油不要放太多，会很粘腻）

步骤 5

酱汁煮至粘稠后关火，捞意面，面里拌点油

步骤 6

混合面和酱，表面撒芝士粉、黑胡椒、意面调料

菜谱创建时间：2020-09-06 01:41:27