准备食材
用勺子刮出牛油果肉并搅拌
吐司去边,擀面杖压扁
香蕉去两边弯头取中间部分
吐司上铺满牛油果泥
香蕉卷起吐司
稍大一点的盘子打入鸡蛋,沾满吐司卷
平底锅放少许油煎至两面金黄色即可
稍凉片刻切块
配上番茄酱
没有放牛油果的
豆沙版
小火煎