蒜泥蚝油西兰花

作者： smile_now

用料

• 西兰花 1朵
• 食用油 克
• 蚝油 适量
• 蒜 6瓣
• 糖 适量克

蒜泥蚝油西兰花的做法步骤

步骤 1

蒜切成泥妆备用

步骤 2

西兰花洗净切好，为了入味，花瓣最好中间切开

步骤 3

水烧开后，西兰花倒入锅中煮2-3分钟，断生

步骤 4

捞出沥干

步骤 5

油烧热后加入蒜泥炒香

步骤 6

加入2勺蚝油后，继续快速翻炒，炒匀后加入沥水后的西兰花，加入适量糖炒熟即可出锅，蚝油本身有咸味，可以不用加盐

步骤 7

装盘后可倒入适量香油

菜谱创建时间：2020-09-05 14:14:23