奥尔良煎鸡胸肉

作者： 咕咕噜噜葱

用料

• 鸡胸肉 3块
• 味好美奥尔良腌料 35克
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 食盐🧂 一点

奥尔良煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1. 鸡胸肉对半切开，用刀背拍（便于入味） 2. 35克味好美奥尔良腌料加少许水化开 3. 腌料汁，少许蚝油，少许生抽，一点点盐放入鸡胸肉均匀拌开 4. 腌制30分钟-2个小时 5. 锅热，倒油大火烧热 6. 放入腌好的鸡胸肉大火每面煎一分钟，看着如果太干可适量加油 7. 转小火再每面煎2分钟 8. 倒入剩余腌料的汁，翻拌均匀，再煎一分钟 9. 完成✅

奥尔良煎鸡胸肉的小贴士

1. 灵魂就是酱料 2. 煎的时候如果发现鸡胸肉前期用刀背拍得不够好，可以用小刀再划几下花刀。

菜谱创建时间：2020-09-05 10:43:34