芋泥肉松口袋吐司🍠牛油果滑蛋口袋吐司

作者： 陈茶衣

转自小红书，今天可乐吃饱了吗

用料

• 【牛油果酱】
• 牛油果 2个
• 洋葱 ¼个
• 番茄 小半个
• 香菜 一把
• 蟹肉棒
• 鸡蛋 2个
• 肉松 克
• 芋泥
• 牛奶
• 金砖吐司

芋泥肉松口袋吐司🍠牛油果滑蛋口袋吐司的做法步骤

步骤 1

先做牛油果酱~ 两个牛油果切小块，加入洋葱丁，加入番茄丁，香菜末和少量柠檬汁，再加入少量盐和黑胡椒调味压成泥

步骤 2

蟹肉棒焯熟撕成蟹柳，两个鸡蛋和牛奶搅拌均匀，加入蟹柳锅中，开小火把蛋液和蟹柳倒进去慢慢炒

步骤 3

金砖吐司切三块留两边的两块把中间的吐司掏空

步骤 4

一块吐司里放蟹柳滑蛋和牛油果酱，一块吐司里放芋泥和肉松就好啦~

菜谱创建时间：2020-09-04 14:54:18