不上锅蒸的馒头，只需8分钟，香松软特好吃。

作者： 阿姨爱厨房

用料

• 温水300 克
• 酵母3 克
• 普通面粉600 克

不上锅蒸的馒头，只需8分钟，香松软特好吃。的做法步骤

步骤 1

把面和好，盖起来睲发。

步骤 2

发至两倍大。

步骤 3

排气后切成馒头胚。

步骤 4

平底锅烧热，刷油，再把做好的馒头胚排放锅中，盖上盖子睲发15分钟即可。

步骤 5

打开火，锅热后加开水锅中，量不用大多（约1厘米深），全程中小火8分钟即可，停火2分钟出锅。

步骤 6

不上锅蒸，省时省煤气，仅用蒸馒头的三分之一的时间，香松软太好吃啦。

菜谱创建时间：2020-09-04 13:54:18