山药玉米排骨汤

作者： 十三格格的额娘

山药玉米排骨汤，是一道味道清甜，营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效。

用料

• 甜玉米 半根
• 汤骨 350克
• 山药 1根
• 胡萝卜 半根
• 料酒 适量
• 盐 适量

山药玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

汤骨加料酒过水，一定要把汤骨里的泡沫都煮出来，然后用纯净水反复洗干净，这样炖出来的排骨汤才能清澈甘甜。

步骤 2

山药、胡萝卜去皮，切成滚刀块，玉米对半切开，和过水洗净的汤骨一起放入砂锅中大火煮开后，小火闷炖2小时以上。

步骤 3

按个人口味放入适当的盐调味即可。

菜谱创建时间：2020-09-04 13:18:12