新疆炒米粉-丰富版

作者： 年mayday

食用方法： 1、煮粉：沸水中加入米粉煮3-5分钟，煮完捞出放入凉水中备用； 2、翻炒： ① 起锅烧油，放入100g肉后炒制变色，然后放入50g芹菜、米粉酱和等量清水一起翻炒； ② 翻炒均匀后再放入米粉翻炒1-3分钟至酱汁浓稠； 3、装盘：出锅前加入酸豆角、酥黄豆，翻拌均匀后即可装盘开吃。

用料

• 保湿鲜米粉 1袋
• 米粉酱 1包
• 酸豆角 1包
• 酥黄豆 1包
• 鸡肉（牛肉、香肠等肉类） 100g
• 芹菜 50g

新疆炒米粉-丰富版的做法步骤

步骤 1

煮粉：沸水中加入米粉煮3-5分钟，煮完捞出放入凉水中备用

步骤 2

准备配菜：鸡肉切片，芹菜切成小块

步骤 3

翻炒-1：起锅烧油，放入100g肉后炒制变色

步骤 4

翻炒-2：然后放入50g芹菜、米粉酱和等量清水一起翻炒

步骤 5

翻炒-3：翻炒均匀后再放入米粉翻炒1-3分钟至酱汁浓稠

步骤 6

装盘-1：出锅前加入酸豆角、酥黄豆

步骤 7

装盘-2：翻拌均匀后即可装盘开吃

菜谱创建时间：2020-09-04 10:29:36