鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋，酸辣开胃巨好吃

作者： 陈可可的味道

🌈馋韩式酱鸡蛋好久啦，今天自己尝试做了做，没想到这么简单，无难度，这样做的鸡蛋酸酸辣辣超好吃，拌米饭也超香，一起来试试‼️

用料

• 鸡蛋 5、6个
• 洋葱 1/3个
• 小米辣 1个
• 线椒 1个
• 白芝麻 1勺
• 大蒜 2瓣
• 小葱 2根

鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋，酸辣开胃巨好吃的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入冷水锅中，加入一小勺食盐和一勺醋煮六分钟左右

步骤 2

捞出过冷水，冷却后拨壳

步骤 3

碗中放入蒜末、辣椒圈、洋葱碎和葱花

步骤 4

加入四勺生抽

步骤 5

一勺醋，半小勺食盐，半小勺白糖，一小勺白芝麻

步骤 6

加入半碗水

步骤 7

放鸡蛋，送到冰箱冷藏一小时以上就可以了

鸡蛋新吃法‼️韩式酱鸡蛋，酸辣开胃巨好吃的小贴士

调料的量根据自己口味来调节

菜谱创建时间：2020-09-03 22:44:50