把黄油提前软化 拿一个无油无水的盆把黄油打发打到黄油膨大发白就可以了 加入蛋黄、面粉、白糖一起搅拌均匀成糊状就可以 用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时左右拿出方便定型 (由于没有模具我是用刀切的)
从冰箱拿出来定型整好后切片 切成薄片就可以不要太厚哦
切好放入烤箱烘烤我是用上下火火180°烤了10分钟左右 (每个人的烤箱温度不一样根据自己的烤箱温度来调节)
成品 烤好后酥脆香甜好吃 (家婆吃了说和曲奇饼干一样)
吃不完的用密封罐装起来几天都还是酥脆香甜的(由于没有放任何添加剂 最好一周内吃完 )