关晓彤低脂酸辣汤

作者： Miko超幸运

关晓彤同款减脂汤，酸辣好喝不怕胖！

用料

• 木耳 2朵
• 金针菇 1小把
• 鸡胸肉 1小块
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 适量
• 黄花菜 1小把
• 香菜 适量
• 小米辣 1个
• 白醋 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 白胡椒粉 1勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1汤匙
• 清水 1汤匙

关晓彤低脂酸辣汤的做法步骤

步骤 1

金针菇去掉根部分成小扎，火腿肠、木耳、胡萝卜切丝

步骤 2

鸡胸肉煮熟后撕成鸡丝。黄花菜提前1小时，小米辣切成圈。

步骤 3

油锅里放少许油，下木耳和胡萝卜丝炒软

步骤 4

把鸡丝和金针菇放入锅中，倒入1大碗清水没过食材，中火把汤水烧开

步骤 5

接下来调一个酱汁：1汤匙白醋、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1小勺老抽、1勺白胡椒粉、1汤匙清水搅拌均匀。

步骤 6

把酱汁倒入锅中，煮至汤水再次沸腾

步骤 7

把火腿丝倒入锅中煮3分钟出锅

步骤 8

装盘后撒上香菜和小米辣即可。

菜谱创建时间：2020-09-03 21:04:46