微波炉版清蒸鲈鱼

作者： 养生妞

用料

• 鲈鱼 一条
• 食盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量

微波炉版清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净后背部刈柳叶刀，均匀抹盐，盐摸薄薄一层就可以，太多会咸腌制2小时入入味（这个天最好摆冰箱），取出放葱丝，生姜丝，料酒，蒸鱼豉油

步骤 2

入微波炉高火4分钟，中高火4分钟（我家的微波炉功率较小哈）好了，今天的鲈鱼很肥，吃的时候蘸料汁吃

微波炉版清蒸鲈鱼的小贴士

微波炉版的就是快手简单，适合单身没有炉灶的小伙伴

菜谱创建时间：2020-09-03 18:38:33