豆豉蒸排骨

作者： 璨宝妈妈

用料

• 排骨 350克
• 豆豉 1又1/2汤匙
• 蒜瓣 4瓣
• 耗油 5克
• 生粉 5克
• 麻油 5克
• 料酒 10克
• 盐 2克

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

用三五法把用小美把排骨洗干净，沥干

步骤 2

沥干的排骨倒入大碗，加入4瓣拍碎的蒜泥

步骤 3

加入李锦记豆豉酱1又1/2汤匙、耗油5克、生粉5克拌匀

步骤 4

再加入麻油5克、料酒10克、盐2克拌匀，喜欢辣的再加点朝天椒

步骤 5

装盘

步骤 6

主锅里放800克水，设置60分钟/V/小勺

步骤 7

好香

菜谱创建时间：2020-09-03 15:20:44