萨萨沙拉 -Salsa Salad-🥙

作者： K_Da_Vinci

🥙……话说因为Covid，不再天天上超市买菜，保持5至1个星期才为家里和冰箱补货，有时候冰箱里的蔬菜已经没了，晚餐必须有的一道蔬菜就会吃仅有的日本青瓜配芝麻酱或是毛豆。这道沙拉还是突发奇想的作品，没吃过萨萨酱却做了萨萨沙拉 (◐‿◑) #5人分的晚餐·lllll♥︎

用料

• 日本青瓜🥒 中等-1条（去掉中间籽的部分）
• 黄色大葱🧅 中等-1个
• 番茄🍅 中等-2个
• 玉蜀黍粒🌽 100g（我用罐装的玉蜀黍粒）
• 葡萄油 2大汤匙—大概的分量，请自行调整（可以用橄榄油）
• 黑胡椒碎 随意
• 盐巴 随意
• 糖 随意
• 柠檬汁 1/2颗—酸度请自行做调整

萨萨沙拉 -Salsa Salad-🥙的做法步骤

步骤 1

所有以上材料准备，把所有蔬菜类都切成颗粒状。

步骤 2

下适量的盐巴，糖，柠檬汁，橄榄油和黑胡椒，搅拌、调至到可以接受的酸度和味道。

步骤 3

为了让沙拉更加入味，把弄好了的沙拉放进冰箱冷藏一些时刻，就可上菜了 🥙

萨萨沙拉 -Salsa Salad-🥙的小贴士

-1 这是萨萨酱版本延伸出来的颗粒版本的萨萨沙拉，所以番茄我都用熟度恰恰好的番茄。 -2 喜欢什么蔬菜就加入进去，有些人的萨撒酱是有加入香菜，但我孩子不喜欢香菜，所以我没加入进去。 -3 用西式大葱带甜不会呛。

菜谱创建时间：2020-09-03 14:20:01