夏季消暑必备蔬菜🥬清炒苦瓜

作者： 猫女李

下次出个焯水的苦瓜，苦瓜可以消暑清热，养血益气，补肾健脾，滋阴明目的功效.它可以预防坏血病，保护心脏，促进食欲，降低血糖，可以多吃哦……土豆鸡翅在在下一个菜谱（正在编辑中）

用料

• 苦瓜 两根
• 蒜 三瓣
• 干辣椒 五六个（切成段）
• 姜 两片（可放可不放）

夏季消暑必备蔬菜🥬清炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

如图所示切好

步骤 2

把里面的东西扣出来

步骤 3

斜着切成这个样子

步骤 4

锅热倒入适量油，把准备好的调料放下去炒香

步骤 5

倒入苦瓜

步骤 6

翻炒（没有焯水，时间要炒久一些）

步骤 7

起锅，美味就好了（下次出个焯水的）土豆鸡翅在下一个菜谱（正在编辑中）

夏季消暑必备蔬菜🥬清炒苦瓜的小贴士

苦瓜没焯水，需要炒久一些

菜谱创建时间：2020-09-02 22:23:03