金针菇炒肉

作者： 人间一抹烟火香

简简单单的一道菜，喜欢辣的放辣椒也可以呦！

用料

• 金针菇 手握一把
• 酱油 半勺
• 盐 一小勺
• 瘦肉 300-500克

金针菇炒肉的做法步骤

步骤 1

肉腌制:洗净，放米粉盐酱油，揉一揉到吸收没剩水份 金针菇切掉尾部，洗净成条状 热锅下油（可稍微多一点，剩下炒金针菇）中火放肉炒到没见血装盘，剩油放金针菇炒，加一点水煮熟，放点盐跟一点酱油提色，最后放肉一起炒到水份差不多没了

步骤 2

岀盘

菜谱创建时间：2020-09-02 21:09:57