[底料]黄豆、花生洗净沥干,然后均放入锅中炒熟,或者入烤箱内烤熟。
接着去掉花生的皮,在全部(包括糖)放入料理机内打成粉,喜欢细腻的可以过筛一遍。
[麻薯]所有材料混合均匀,放入锅内开小火边煮边搅拌至浓稠。
打好的粉放入碗内,在倒入麻薯就好啦。
还做了别的口味
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❗️底料可以随意替换,比如奥利奥碎、黄豆粉啥的都可以。 ❗️底料喜欢吃有颗粒感的,就不要打太久。