玉米发面饼2020-09-01

作者： 红石榴99

用料

• 玉米面200克，白面粉200克，开水160克
• 鸡蛋2个，酵母3克，白糖10克
• 玉米油10克，小苏打1克

玉米发面饼2020-09-01的做法步骤

步骤 1

玉米面和白糖，用开水烫一下

步骤 2

放凉至室温

步骤 3

加入白面粉

步骤 4

加入用温水化开的酵母水

步骤 5

揉好，用保鲜膜封好

步骤 6

发酵至两倍大

步骤 7

打开保鲜膜，看得更清楚，发酵至两倍大

步骤 8

整形的时候，加入玉米油和小苏打，然后再松弛二十分钟，这是二发 一个面团60克左右吧

步骤 9

第一锅

步骤 10

第一锅

步骤 11

第一锅

步骤 12

第二锅

步骤 13

第二锅

步骤 14

第二锅

步骤 15

第二锅

步骤 16

发面饼出锅啦～

菜谱创建时间：2020-09-02 21:03:52