辣椒炒鸡蛋拌面

作者： 珍好吃-个人工作室

到了中午点外卖的时候，看了一圈外卖没有想吃的，那就骑着小毛驴🛵往家里冲鸭～自己做一顿简单的午餐🍝（晚餐也可以哦）

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 青线椒 10个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 1瓣

辣椒炒鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水打散，放热油煎好盛出放一边；蒜切片放热油里爆香；把切好的辣椒段放入锅里，加料酒、盐、生抽；放入火腿肠片，等辣椒炒扁一点点，在放入鸡蛋炒，快好了加一点点鸡精调味（没有记录过程，第一次发布菜谱）

步骤 2

清水烧开煮面条，放一点盐，面煮熟即可，盖上炒好的辣椒炒鸡蛋，美味的拌面做好了😋

辣椒炒鸡蛋拌面的小贴士

青线椒一点点辣，如果喜欢吃辣的，可以切一两个小米椒

菜谱创建时间：2020-09-02 14:27:55