丝滑拿铁咖啡

作者： 风中舞飞扬

解释一下：淡奶不是淡奶油，而是淡炼乳，专门用于冲调奶茶、咖啡和面包甜点制作的，它没有炼乳那么甜腻，价格比淡奶油便宜蛮多，实在是奶茶、咖啡的好伴侣。

用料

• 咖啡豆 12克
• 淡奶 25克
• 方糖 1块

丝滑拿铁咖啡的做法步骤

步骤 1

咖啡豆最好现喝现磨，以前我是用那种小小的手磨机，磨一杯咖啡累个半S .对经常喝咖啡的人无疑是个折磨，所以又买了个磨豆机，每次打20克以下的咖啡豆大概10秒就好，想要细点的咖啡粉可以再加4秒。

步骤 2

看，14秒咖啡粉已经很细了。

步骤 3

将咖啡粉装好、压实，放入意式咖啡机 萃取浓缩咖啡，满屋子都是喷香的黑咖味。

步骤 4

正式的拿铁需要打奶泡，我简化了程序 ，直接往浓缩咖啡里加入三花淡奶（这是咖啡丝滑好喝的关健，以前我加的是牛奶，效果比加淡奶差的不是一点半点），喜欢甜的可以加块方糖，不加也非常好喝。

步骤 5

丝滑香浓，一点不输贩售的拿铁咖啡哦。

菜谱创建时间：2020-09-02 13:21:19