西班牙海鲜饭

作者： 莎莎的美食料理世界

西班牙海鲜饭一定是会焦焦的有锅巴的，还有少不了藏红花来调色，好奢侈哦。海鲜就是虾，鱿鱼，青楼啥的，不难，需要时间。

用料

• 东北大米 200克
• 青口 10只
• 老虎虾 3只
• 西红柿 1个
• 高汤（浓汤宝也可以） 350克
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 青豆 100克
• 藏红花 20根
• 欧芹 1把
• 蒜蓉 5瓣
• 橄榄油 50克

西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，米洗净滤干水份

步骤 2

藏红花用温水泡开，备用。

步骤 3

依次放入法格煎锅，将蒜头和虾头爆香；鱿鱼圈，虾身放入爆香夹起来备用；放入青豆，青红椒，洋葱爆香，倒入米，加入高汤，翻炒均匀，盖上盖子，倒入藏红花泡开的水，焖煮15分钟，继续翻炒

步骤 4

码上海鲜，继续煮15分钟，撒上黑胡椒粉，柠檬块，撒欧芹，就ok了

步骤 5

记得一定要焖熟

步骤 6

美酒配美食，无敌了

菜谱创建时间：2020-09-01 23:45:25