低脂餐·炒花蛤

作者： 织微安安2

用料：花蛤1斤，大辣椒（去籽），姜片，蒜末，芹菜/葱。 热锅冷油，放入辣椒蒜末姜片翻炒均匀后倒入花蛤，翻炒片刻后沿着锅边倒入一点水，然后翻炒等到所有花蛤都打开后，放入芹菜和葱。如果喜欢重口一点可以加点点生抽。 花蛤本身是有咸味的，所以不用放盐巴哈

用料

• 花蛤 1斤
• 生姜 若干片
• 蒜末 一些
• 辣椒 1个
• 芹菜 若干

低脂餐·炒花蛤的做法步骤

步骤 1

调料准备

步骤 2

花蛤吐沙，洗净

步骤 3

热锅冷油，放入调料翻炒

步骤 4

加入花蛤翻炒

步骤 5

加入少许料酒

步骤 6

开壳了

步骤 7

出锅，装盘

菜谱创建时间：2020-09-01 21:09:32