山西手擀面

作者： Jessietime7

妈咪做法

用料

• 面粉 克
• 水

山西手擀面的做法步骤

步骤 1

凉水分次倒入面中，筷子搅动，使面成絮状。

步骤 2

用手揉面

步骤 3

揉到“面光 手光 盆光”的程度

步骤 4

醒面 （20分钟～半小时）

步骤 5

擀面

步骤 6

切面

步骤 7

手擀面成品

步骤 8

放入锅中煮熟，加入配菜即可。

菜谱创建时间：2020-09-01 15:16:36