超好吃，不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。

作者： 猫咪先生Li

我已经减了巧克力量，一点油也没放了。不要再减量了。再减量美味减下去了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑巧克力 45克
• 可可粉 15克
• 低筋面粉 35克
• 内酯豆腐 350g
• 代糖 50克
• 海盐 1克
• 香草精 半勺（可不放）
• 坚果

超好吃，不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的做法步骤

步骤 1

第一次做的。不够甜。

步骤 2

嫩不嫩？

步骤 3

嫩豆腐加一颗鸡蛋，鸡蛋小一点。榨汁机打碎。加隔热水融化好的45g巧克力。我是90%黑巧克力，苦。甜巧克力记得减糖。 过筛可可粉15g，低筋粉35g。加任意坚果。放入提前预热好的上下火175度。35分钟。表皮看起来硬一点就可以了。这样内里是嫩嫩的。

超好吃，不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的小贴士

冷藏过夜口感更好。 等于豆腐代替了黄油 放完可可粉之后，可以根据自己的口味，尝一下甜度，觉得不够甜，加糖。

菜谱创建时间：2020-09-01 14:37:52