花生米准备好。
煎饼档烧油,预热后,倒入花生米,搅拌,均匀受热。
不断翻炒,不能糊,小火炸制!
炒到变色,盛出,赶快趁热撒盐,像掂勺一样掂碗,使均匀吸收到盐分。
1.喜欢吃糖的可以把盐换成糖。 2.全程小火煎制!小火煎制!小火煎制!