准备好所有食材,手抓饼有很多个牌子,选自己喜欢的就行
煎好荷包蛋,每一份手抓饼配一个荷包蛋,自己看着量来煎
番茄横着切成块,不要切太大太厚,这样容易卷
火腿用平底锅煎到表面金黄即可
豆芽用水烫2分钟左右捞起沥干水份
干燥平底锅,不用放油,手抓饼摊开煎30秒左右。翻过来煎另一面,每面都煎到表面焦黄即可,手抓饼很容易烧焦,所以火一定要小,时间不能太长,如果实在不知道怎么掌握时间,记得常翻一下
准备好包手抓饼啦,砧板上先放上煎好的手抓饼,再一层一层码上其它食材,卷起来即可
卷一卷切半,再配一杯豆浆,完美
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觉得手抓饼里的用料还不够猛的话,可以加点其他自己喜欢的材料,反正嘛,万物皆可卷。