泡菜大蒜炒回锅肉

作者： 燕子的幸福厨房

用料

• 青蒜 1小把
• 五花肉 160-200克
• 郫县酱 10克
• 泡菜 80克

泡菜大蒜炒回锅肉的做法步骤

步骤 1

在Tm6上找到小炒肉程序，按着提示放入5克油，和切片好的五花肉160～200克左右，煸炒10分钟，转动银色旋钮 （Tm5：直接在主锅放入5克油，放入160～200克左右的五花肉片，煸炒10分钟/Varoma/反转速度小勺） 煸炒结束后，再放入泡菜80克左右，切断的大蒜叶子估计100克左右，郫县酱10克，生抽5克，老抽5克，糖5克，料酒5克，炒1：30秒/varoma/反转小勺，即可… 好美味的

菜谱创建时间：2020-08-31 23:35:54