卤了个猪--耳 （面肉）

作者： 顾晓默_

因为卤了次 爸妈吃上瘾了

用料

• 猪耳朵 个
• 八角 个
• 姜片 片
• 生抽 勺
• 干辣椒
• 香叶 片
• 卤料 克
• 桂皮

卤了个猪--耳 （面肉）的做法步骤

步骤 1

买了猪耳朵猪面肉，洗干净刮干毛

步骤 2

洗净后，切一块一块 好煮

步骤 3

方便，买了包老卤汁，倒入电饭煲，加水，自己加了四根干辣椒 一些姜片，一块桂皮 香叶 八角，因为卤的猪耳面肉有点多 怕入不到味，再加了少许盐

步骤 4

煮沸后，扒拉它 搅拌汤汁让所有🐷都能够淋到汤汁 接着煮啊煮

步骤 5

直到用筷子能够穿过它如图 就阔以了 说明煮熟了 拔插头 让它闷闷 散掉热气

步骤 6

倒入陶瓷碗里，冷却，我是上午10半捞出的 ，让他们在卤汁里浸泡了7个小时，应该卤汁融入了肉里

步骤 7

筷子夹出 切切切 晚上烧油辣椒蒜子直接炒了一盘卤的猪耳朵 味道也美极啦 忘记拍照留恋

菜谱创建时间：2020-08-31 22:16:29