玫瑰酥

作者： Wu吴小厨

用料

• A普通面粉 200克
• A水 75克
• A猪油 70克
• A砂糖 15克
• B低筋面粉 100克
• B猪油 75克
• 玫瑰花酱 适量

玫瑰酥的做法步骤

步骤 1

把A材料放入一齐揉光滑成团，B材料也是揉成团，包起来静止30分钟

步骤 2

把面团分成20份，油皮包油酥

步骤 3

开卷起来，盖起来松弛20分钟左右

步骤 4

卷起来，把玫瑰花酱分成20份

步骤 5

全部卷好开始包

步骤 6

压扁

步骤 7

印上花

步骤 8

150度烤30分钟

步骤 9

出炉

步骤 10

美味

菜谱创建时间：2020-08-31 10:57:36