腌白萝卜

作者： 妻子的餐桌

爽口开胃的腌萝卜吃起来非常过瘾哦😋

用料

• 白萝卜 1个
• 小米椒 2个
• 白砂糖 20克腌制、10克料汁用.
• 盐 3克
• 凉白开 适量
• 醋 3勺
• 生抽 2勺
• 蒜 2瓣

腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮.

步骤 2

今天试着另一种切法，将萝卜切成两片连在一起的、第一刀切下去不要切断第二刀再切断.

步骤 3

切好的萝卜加糖腌制半个小时后沥干水份.

步骤 4

准备一碗料汁：将醋、生抽、蒜、小米椒、盐、糖、再加少许凉白开搅拌均匀.

步骤 5

将调好的料汁加入腌好的萝卜里搅拌均匀.

步骤 6

盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜.

步骤 7

冷藏过夜的萝卜更入味更爽口.

步骤 8

一口一片，停不下来😛

菜谱创建时间：2020-08-31 06:16:55