空气炸锅蛋挞

作者： 好吃的小肥妹

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 炼乳 8克
• 淡奶油 60克
• 细砂糖 15克
• 蛋挞皮 8个

空气炸锅蛋挞的做法步骤

步骤 1

这个蛋挞实在是太简单了，只要把份量控制好，真的没难度。将淡奶油、炼乳、细砂糖倒入碗中，将其混合。然后用另外一个碗将鸡蛋打好，最后将两碗材料完美合体，香香的蛋液就做好了。我是怕材料没法彻底打均匀，所以特意分了两个碗打发，如果有把握的就没必要分开弄了。

步骤 2

将混合好的蛋液先过筛，然后倒入蛋挞皮，切记倒九分满就好了，不然就会爆蛋液了。

步骤 3

空气炸锅200度预热5分钟，然后将蛋挞放入炸锅200度10分钟，又香又滑的蛋挞出炉了。

空气炸锅蛋挞的小贴士

用了淡奶油和炼乳，蛋挞更香滑了。

菜谱创建时间：2020-08-30 15:53:29