零失败蔓越莓奶酥❗️烘焙入门必做❗️无敌简单

作者： 青春妹-

新手必做的蔓越莓奶酥，一次成功，零失败❗️酸酸甜甜真的超好吃😋追剧必备小零食，赶快试试吧～

用料

• 黄油 60克
• 蛋黄 2个
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 120克
• 奶粉 10克
• 蔓越莓 25克

零失败蔓越莓奶酥❗️烘焙入门必做❗️无敌简单的做法步骤

步骤 1

黄油软化到能按下手指印

步骤 2

加入糖粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

再用打蛋器打发，打发至黄油蓬松发白状态，

步骤 5

分3次加入蛋黄打发

步骤 6

打发均匀即可

步骤 7

筛入低筋面粉和奶粉

步骤 8

拌匀

步骤 9

加入蔓越莓干

步骤 10

揉成团，放入保鲜膜，擀成长方形，放入冰箱冷冻半小时

步骤 11

切块放入烤盘

步骤 12

刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中层180度20分钟

步骤 13

超级好吃

步骤 14

太酥啦

步骤 15

赶快试试吧

零失败蔓越莓奶酥❗️烘焙入门必做❗️无敌简单的小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️冬天面团不用放冰箱，夏天温度高可以放冰箱定型后再切块❗️

菜谱创建时间：2020-08-30 10:54:19