葱香鸡（电饭煲版）

作者： 小祎love

用料

• 鸡 1只
• 小葱 150克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 姜片 5片
• 花椒粒 1勺（差不多40粒）
• 白糖 1小勺

葱香鸡（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

先调酱汁，调好后，放半个小时，让姜片和花椒粒的味道融入汁里面。

步骤 2

鸡清洗干净后用厨房纸巾擦干水分，没买到整只的，我就买了半只而已。

步骤 3

半个小时后，把鸡放入保鲜袋，倒入酱汁，放到冰箱冷藏，腌制4个小时以上。

步骤 4

150克的葱清洗干净，甩掉水分，切成与电饭煲长度差不多的段，再底部一层一层铺好备用。

步骤 5

4个小时之后，把腌制好的鸡放入电饭煲，酱汁倒入，上面再放点葱段，电饭煲按精华煮。

步骤 6

煮好后，刷点酱汁在鸡身上，盖起来，再煮5分钟。

步骤 7

出锅，刷些酱汁。锅里面的汁水可以倒起来，吃的时候可以沾一沾

菜谱创建时间：2020-08-30 10:53:53