火腿葱油拌面

作者： 茴香阿姨

简单的食材原来这么好吃。

用料

• 小葱 0.5根
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 糖 0.5勺
• 挂面 一把
• 蒜 4瓣
• 姜 2片
• 大葱 0.5根

火腿葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

拌调料： 生抽4勺，老抽3勺，糖半勺，搅拌。待用。 可以根据自己口味调整。

步骤 3

锅中倒入少许油，烧热后放入葱段、生姜粒和蒜粒。爆炒。 然后倒入拌好调料。翻炒后倒入少许水，熬一会。

步骤 4

盛出调料，如果是两人份，可以直接盛出来放在两个碗。待用。

步骤 5

煮挂面，同时可以放入火腿片。煮三分钟后用漏勺捞出。盛在拌料碗里。

步骤 6

根据需要可以再煎一个鸡蛋，散上葱花。 鸡蛋蘸酱油可是非常美味的。

步骤 7

搅拌开后食用，清爽开胃的火腿葱油拌面做好啦~

菜谱创建时间：2020-08-29 18:43:53