低蛋白大米小零食

作者： 低蛋白厨房

用剩余的低蛋白大米做的小零食

用料

• 剩低蛋白大米 半锅
• 低蛋白面粉 300克

低蛋白大米小零食的做法步骤

步骤 1

上一餐剩下的低蛋白大米饭

步骤 2

撒入低蛋白面粉和米饭搅拌，加入清水(不同的面粉吸水性不同，面团充分吸收，柔软适中即可）

步骤 3

面团，切成这样的长条(擀的越薄越好!）

步骤 4

切斜刀，切成菱形片状

步骤 5

油温6成热，米饭锅巴下锅，炸至金黄，出锅控油。

步骤 6

撒上你喜欢的小调料，就可以吃啦～

低蛋白大米小零食的小贴士

拿一个米块丢入锅中，能快速浮起来，油温刚刚好！

菜谱创建时间：2020-08-29 18:35:51