肥牛切条,焯水备用
锅里热油炒洋葱炒香,然后放番茄,可以适量放些水,炒差不多了放番茄酱继续炒
土豆胡萝卜放进去炒炒以后加些生抽香菇粉等调味料,然后加热水没过食材闷十分钟左右吧。得看土豆软不软
最后加肥牛和葱进去搅搅就可以装盘了。酸酸甜甜很开胃